去年九月中旬，我们在新疆游历。那应该是新疆最美的季节，特别对于伊犁和喀纳斯湖而言。
在伊犁的那拉提草原，我们被美丽的草原景色和好客的草原人们吸引和感动。那拉提草原在世界上也是首屈一指的，到伊犁不会不到那拉提的。
伊犁湿润而又温暖的气候，清澈的伊犁河水，是酿酒的最佳环境与上好水质。新源县的酒在全国有名，伊犁特曲猛烈而又醇厚，热情周到的同行着实让我们感受到了情的深厚与酒的厉害。
那里的山与水，那里的河与湖，那里的草与树，那里的天与云，那里的风与歌，那里的马儿和马背上的人们强烈地触动我们的心灵，让我们流连忘返，依依不舍。
来到喀什，兴高采烈的我们选了当地的酒品尝，一种牌子叫“肖尔布拉克”让我们微醺带醉，压抑不住心中的舒坦与眼中的满足。
飞机降落在阿尔泰机场，那浓烈的肖尔布拉克还让我们无法自如地醒来。
最初知道“肖尔布拉克”，还是读张贤亮的小说，更多的内容已经棋类，只记住了其中的雄浑与豪爽。
肖尔布拉克，哈萨克语，意为“碱水泉”，或者是“有碱的河水”。这样的水最适合酿造白酒。
肖尔布拉克，酒的河流。
就这一次的相逢，也会让你终生无法忘却。
时光如水，一年过去。向你致谢，那拉提草原上让我们品尝马奶的哈萨克兄弟；向你问候，生活在喀纳斯湖及其河水两岸高山与河谷的图佤人；向你祝福，在吐鲁番收获并奉献甘甜的人们；向你祝愿，聚集在喀什的维族兄弟；向你挥手，驰骋在帕米尔高原的塔吉克人；对你感谢，工作在美丽的地方的同行；向你致敬，雪山与圣湖之神。
我们知道是什么养育了我们，我们没有忘记感激与回报。
就像这首歌中唱的！是刀郎的作品。歌曲的名字就叫《肖尔布拉克》：
肖尔布拉克呀，酒乡的克姆孜，是咱们新疆最美的诗。辽阔的牧场，肥沃的土地，酒香飘过千万里。
肖尔布拉克呀，醉人的芬芳，就像我心中美丽的新娘。清澈的眼睛，秋波荡漾，滋润我枯竭的心房。

心上的人儿啊，别让我心伤。天长地久这句话，喝酒更要讲。美丽的姑娘啊，我会独惆怅。朋友相聚在一起，我心在你身上。

肖尔布拉克呀，热烈奔放，给了我一双雄鹰的翅膀。积雪消融在春天的阳光，激情充满我的胸膛。

快乐的人们啊，你快来尝一尝，一起喝完这杯酒，我要为你歌唱。远方的朋友啊，啥也不用讲，举起酒杯别放下，情谊比水长。

来……来……快乐的人们啊，你快来尝一尝，一起喝完这杯酒，我要为你把歌唱。远方的朋友啊，啥也不用讲，举起酒杯别放下，情谊比水长。来………来………

酒醉人，能醒来；歌醉人，在梦中！